Área de identidad
Código de referencia
AT AT FREDA GG Bib.23.4
Título
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer. Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
Fecha(s)
- 2004 (Publication)
Nivel de descripción
Einzelstück
Volumen y soporte
356 S.
Área de contexto
Nombre del productor
Historia biográfica
Nombre del productor
Historia administrativa
Institución archivística
Historia archivística
Bibliothek Grünes Archiv
Origen del ingreso o transferencia
Área de contenido y estructura
Alcance y contenido
Margarine ist gesünder als Butter, Müsli ist nahrhafter als Weißbrot, Tiefkühllebensmittel enthalten mehr Nährstoffe als Dosenware - die Liste von gängigen Ernährungsirrtümern ließe sich beliebig fortsetzen. Der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer und die Biologin Susanne Warmuth haben liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und Halbwahrten von A wie Alkohol bis Z wie Zucker kritisch unter die Lupe genommen. Ihr informatives Lexikon ist ein Plädoyer für einen gelasseneren Umgang mit unserem Essen und für mehr Vertrauen in unseren Körper und seine Bedürfnisse. (Klappentext)
Valorización, destrucción y programación
Acumulaciones
Sistema de arreglo
Área de condiciones de acceso y uso
Condiciones de acceso
Uneingeschränkt
Condiciones
Idioma del material
- alemán
Escritura del material
Notas sobre las lenguas y escrituras
Características físicas y requisitos técnicos
Instrumentos de descripción
Área de materiales relacionados
Existencia y localización de originales
Existencia y localización de copias
Unidades de descripción relacionadas
Área de notas
Notas
Stempel GBW Kärnten
Identificador/es alternativo(os)
ISBN
3-492-24023-2
Puntos de acceso
EAP
Materias
Lugares
Nombres
Tipos
Área de control de la descripción
Identificador de la descripción
Identificador de la institución
AT FREDA GG
Reglas y/o convenciones usadas
ISAD(G)
Estado de elaboración
Borrador
Nivel de detalle
Full
Fechas de creación revisión eliminación
Idioma(s)
- alemán